Súp lơ trắng xào cà chua vừa đơn giản lại giòn ngon bất ngờ

Súp lơ là loại rau giàu dinh dưỡng và rất dễ hấp thụ đối với cơ thể. Súp lơ xào cà chua vừa đơn giản, dễ làm lại ngon miệng. Nguồn dinh dưỡng dồi dào trong súp lơ rất tốt đối với những người bị các bệnh về tiêu hóa, phụ nữ đang mang thai và tăng cường hề miễn dịch. Cùng học cách làm món súp lơ xào cà chua bổ dưỡng này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 cây súp lơ trắng
+ 1 quả cà chua
+ 1 nhánh tỏi tây
+ 2 tép tỏi
+ 2 nhánh hành lá
+ 30g sốt cà chua
+ 15 ml dầu ăn
+ 5g muối

1420225274-suploxaocachua1

Thực hiện:

Bước 1:

Cắt súp lơ thành các miếng vừa ăn rồi chần trong nước sôi trong khoảng 3 phút, cho ra ngoài để ráo nước.

Cắt cà chua thành các miếng nhỏ, tỏi tây xắt khúc nhỏ để riêng phần thân trắng và lá xanh.

Tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.

Bước 2:

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm và hành lá vào xào cho đến khi thơm.

Thêm sốt cà chua, đảo đều.

Bước 3:

Cho súp lơ và cà chua thái nhỏ cùng phần thân trắng của tỏi tây vào xào trong 2 phút. Thêm phần lá xanh của tỏi tây, muối vào, xào tiếp cho tới khi súp lơ chín.

HoaSupLoSotCaChua_a

Cho súp lơ xào cà chua ra đĩa, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên rồi thưởng thức!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm súp lơ xào cà chua vừa đơn giản lại thơm ngon này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH