Thưởng thức ngay cơm chiên chay hấp dẫn chỉ sau 10 phút

Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chế biến nhanh chóng là bạn đã có  thể thưởng thức món cơm chiên chay hấp dẫn rồi. Các bạn hãy xem hướng dẫn cách làm món cơm chiên chay này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 bát cơm
+ 1 bát nhỏ nấm hương tươi
+ ½ bát đậu Hà Lan
+ ½ bát quả đỗ xanh thái nhỏ
+ ½ quả ớt chuông đỏ
+ 10ml xì dầu loại nhạt màu
+ 30ml dầu ăn
+ Muối vừa đủ

1421340430-2

Cách làm:

Bước 1:

– Rửa nấm hương tươi và ớt chuông rồi thái thành những miếng nhỏ.

Bước 2:

– Chần đỗ xanh trong nước sôi khoảng 2 phút, vớt ra đặt sang một bên.

Bước 3:

– Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm cơm nguội. Dùng thìa để đảo tơi cơm.

– Thêm nấm hương tươi, ớt đỏ và đậu xanh vào, chiên trong 3 – 5 phút hoặc cho đến khi các nguyên liệu mềm. Trong quá trình này, cần đảo tay liên tục để các nguyên liệu được nóng đều.

– Thêm ít muối và xì dầu để cơm chiên chay đậm đà hơn!

com chay chien

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên chay!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH