Trị ho bằng cách ngâm chanh đào mật ong, đường phèn

Chanh đào ngâm mật ong được dùng để ngậm ho, rất tốt cho cả gia đình, đặc biệt là những trẻ nhỏ trong mùa đông lạnh giá. Ngoài tác dụng làm thuốc bạn có thể dùng nước siro ngâm chanh pha với trà dùng nóng hoặc pha nước lọc uống giải khát cũng rất ngon.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chanh đào: 1kg (trong bài này mình chỉ dùng 500gr chanh đào)
+ Mật ong: 1 lít (trong bài mình dùng 500ml mật ong)
+ Đường phèn: 800gr (trong bài mình dùng 400gr)

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

Bước 1: Chanh đào nên chọn những quả già, vỏ dầy, sẽ cho nhiều tinh dầu. Khi mua về, các bạn rửa sạch và ngâm chanh với 1 chút muối trong khoảng 1h đồng hồ)

chanh đào ngâm mật ong, đường phèn

Bước 2: Sau đó thái từng lát mỏng chanh đào.

chanh đào ngâm mật ong

Bước 3: Lọ ngâm nên rửa sạch, tráng nước sôi rồi để khô ráo. Xếp từng lát chanh vào lọ, 1 lớp chanh đào, 1 lớp đường phèn.

Bước 5: Xếp đến hết thì tiếp tục cho mật ong vào.

Bước 6: Sau một vài ngày nếu trong lọ chanh ngâm có hiện tượng nổi bọt, các bạn vớt bỏ hết bọt đi.

chanh đào ngâm mật ong, đường phèn

chanh đào ngâm mật ong, đường phèn

chanh đào ngâm mật ong, đường phèn

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH