Trổ tài làm chè vải rau câu mát lạnh mời cả nhà

Một ly chè vải rau câu thanh mát sẽ xua tan hết những mệt mỏi trong người, làm cho bạn có cảm giác mát lạnh sảng khoái. Cách làm chè vải rau câu rất đơn giản và dễ dàng để các chị em tự làm tại nhà. Cùng xem cách làm chè vải rau câu ngon dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 hộp trái vải khô hoặc 500 gr trái vải tươi
+ 50 gr bột rau câu
+ 5 gr bột hạnh nhân
+ 300 ml nước dừa tươi
+ 200 gr đường cát
+ 3 hoa lài tươi

Cách làm:

Bước 1:

– Vải tươi mua về bóc vỏ, bỏ hạt.

1434705162-vai

– Nấu tan 150 gr đường, cho trái vải vào đun nhỏ lửa khoảng 20 phút, tắt bếp, để nguội. Cho hoa lài vào.

Bước 2:

– Hòa tan rau câu với nước dừa tươi, thêm 50 gr đường, cho bột hạnh nhân vào, nấu sôi. Khuấy cho tất cả tan đều.

– Khi thấy rau câu hơi sánh thì nhấc xuống cho vào khuôn, để nguội, đặt vào ngăn mát tủ lạnh đến khi rau câu đông thì lấy ra cắt hạt lựu.

diendanbaclieu-95413-nau-rau-cau

Bước 3:

– Trộn chung trái vải với rau câu, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn lấy một lượng vừa đủ trái vải, rau câu cho vào ly, nếu bạn thích ăn lạnh hơn có thể cho thêm đá.

chevairaucau-b

– Món này ăn lạnh rất ngon, có thể để dành dùng dần trong nhiều ngày.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè vải rau câu hấp dẫn này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH