Trứng chiên đậu phụ ăn ngon lạ miệng kiểu Hàn Quốc

Chỉ cần khéo tay một chút là bạn có thể làm ra món trứng chiên đậu hũ hay ho này rồi!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 quả trứng
+ 1 bìa đậu phụ
+ 1 cây hành lá
+ Muối, tiêu

Cách làm:

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com

– Đầu tiên, bạn thái nhỏ hành lá

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (2)

Cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ, mỏng vừa ăn.

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (3)

Trong 1 tô lớn, bạn đánh tan trứng và nêm muối, tiêu cho vừa ăn.

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (4)

Sau đó, bạn cho hành lá và đậu phụ đã cắt vào tô trứng.

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (5)

Cho dầu vào láng đều bề mặt chảo.

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (6)

Trút hỗn hợp đậu trứng vào chảo và chiên đến khi trứng vừa chín tới ở 1 mặt và tạo thành khối.

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (7)

Bạn nhẹ nhàng chuyển trứng ra 1 cái đĩa rộng.

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (8)

– Dùng 1 cái đĩa khác úp lên trên và lật trứng lại.

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (9)

– Tiếp tục chuyển trứng trở lại trong chảo và chiên đến khi chín vàng là được.

trung-chien-dau-phu-moi-la-ngon-mieng-cho-bua-com (10)

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH