Trứng cuộn rong biển lạ miệng ngon cơm

Trứng là một loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng nhiều khi chúng ta thấy nhàm chán với món trứng rán, luộc, chiên vì không biết cách nào chế biến món trứng để đổi mới, món trứng cuộn rong biển vẫn giữ được hương vị của trứng, vẫn bổ dưỡng mà cách làm cũng không quá phức tạp, sẽ là một sự lựa chọn mới cho căn bếp nhà bạn, dưới đây là một cách chế biến trứng cuộn rong biển.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ trứng gà 3 quả
+ rong biển 1 lá
+ cà rốt một củ nhỏ, hành tây 1/2 củ
+ muối, hạt tiêu

bước 1: sơ chế nguyên liệu

trung2

  • Hành tây các bạn rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu
  • Cà rốt cạo sạch vỏ, rửa sạch cắt nhỏ hạt lựu
  • 3 quả trứng đánh tan. bạn nên dùng trứng gà ta nhé, sẽ ngon và nhiều dinh dưỡng hơn

bước 2: chế biến

sau khi các nguyên liệu đã sơ chế qua bạn cho hành tây, cà rốt lên chảo, cho thêm chút muối, hạt tiêu lên đảo nhanh qua lửa để các nguyên liệu này ngấm gia vị và nhanh chín hơn,

Sau đó cho ra bát trứng, đánh đều lên cho các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau.

trung1

tiếp đó bạn cho một ít dầu vào một cái chảo sạch, láng đều cho dầu phủ đầy mặt chảo, cho lửa đều

trungcuon

Khi dầu đã nóng, bạn đổ bát trứng vào, cho lửa nhỏ để trứng và các nguyên liệu chín từ từ

trungc

Khi thấy mặt trên trứng se lại thì trải lá rong biển lên trên, dùng thìa nhẹ nhàng lật mép trứng lên và cuộn lại, để lửa thêm 1 phút thì tắt bếp.

bước 3: thưởng thức

các bạn chuẩn bị một cái thớt sạch, dao sắc để thái trứng cuộn sao cho đẹp mắt, rồi trình bày món ăn lên đĩa trang trí một chút cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Món trứng ăn nóng luôn mới ngon nhé các bạn.

hq

như vậy món trứng cuộn rong biển đã hoàn thành sau khoảng thời gian rất ngắn, bạn hãy thưởng thức nó và cho cảm nhận về món ăn này nhé. Với món trứng cuộn bạn có thể thêm hoặc bớt nguyên liệu trong đó, bạn có thể làm món trứng cuộn với tôm, trứng cuộn thịt cũng khá đơn giản và ngon miệng nhé! chúc các bạn ngon miệng với món này!

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH